Perché dopo una dieta iperproteica è così facile riprendere il peso perso?
Il meccanismo che si instaura è chiamato adattamento metabolico. Vediamo insieme in cosa consiste! Se volete avere informazioni sulla dieta iperprotei… Continua a leggere
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La menopausa è un evento fisiologico, che può necessitare di una terapia ormonale sostitutiva. La suscettibilità genetica individuale è un fattore molt… Continua a leggere
Sul piano teorico ogni dieta consente il calo di peso. Tuttavia, è esperienza comune notare che non tutte le persone rispondono alla stessa dieta nello… Continua a leggere
Nello scorso articolo è stato descritto il fenomeno della glicazione, in questo scopriamo come fronteggiarlo! La prima fonte di glicotossine è la diet… Continua a leggere
La glicazione proteica è la reazione mediante la quale il pane da bianco diventa tostato. Questo processo avviene anche nel vostro corpo, invecchiando … Continua a leggere
L’alterazione della bilancia ossidativa, e quindi dell’equilibrio tra ruggine e anti-ruggine, concorre al processo di invecchiamento dell’organismo. Sc… Continua a leggere
Le intolleranze alimentari sono un argomento di moda, di cui spesso si sente parlare a sproposito. Cerchiamo di fare un po' di chiarezza a partire da c… Continua a leggere
Gli ormoni sono sostanze prodotte dal nostro organismo che provocano risposte biologiche a carico degli organi più disparati. Scopriamo perché e come c… Continua a leggere